Helles Have Gårdcafé
Helles Have en hyggelig gårdcafé, som ligger i idylliske omgivelser med have og udsigt til marker og Stege Nor. Gæsterne kan sidde ude i den skønne have, på gårdspladsen eller inde i den gamle staldbygning, som er ombygget til gårdcafé med sjæl og charme.
Caféen drives af Helle, som laver al maden selv fra bunden – og helst med råvarer fra egen have eller fra lokale producenter på Møn. Helle siger: ’For mig er kvalitet og hygge vigtigt. Gæsterne, der kommer i min have, skal have en oplevelse ud over det sædvanlige - hvor de synes, at det er hyggeligt og rart at være - og de kan smage, at maden er hjemmelavet af gode råvarer.’
I caféen kan man få frokost, kage og is. Frokosten er udvalgte stykker smørrebrød og panini, lavet på hjemmebagt surdejsbrød. Dagens kage varierer, og så er chokolade-cookies et fast indslag. På udvalgte dage laver Helle et stort kagebord, hvor man kan spise alt den kage, man lyster. Helles is er cremet og lavet som italiensk Gelato med bær fra egen have, fx jordbær- og hyldeblomstsorbet. Mælkeisen er lavet på økologisk sødmælk med ægte vanilje, belgisk chokolade eller hjemmelavet saltkaramel.
Helle laver saft fra egen høst, som varierer hen over sæsonen: rabarber-, hyldeblomst- og solbærsaft. Det lokale kafferisteri, Øristeriet, leverer kaffen til caféen og A.C. Perch's Thehandel leverer te. Vinen er bl.a. fra Hjelm Vingård på Møn, Danmarks første vinbonde, og så kan man nyde en kølig øl fra Møn Bryghus. Når det er varmt, laver Helle også iste og iskaffe.
Fra maj til slut september: Weekender og helligdage kl. 12 – 17.
Uge 26 – 34: hver dag kl. 10 – 17
Ud over gårdcaféen har Helles Have også et glamping-område i bunden af haven med udsigt til marker, skov og Stege Nor. Her er 3 luksustelte, som udlejes til folk, som gerne vil sove i en god seng ude midt i den skønne natur med mulighed for at nyde stjernehimlen ved bålpladsen og vågne op til fuglenes sang.